Legatrice AS 3.1
AS 3.1, un progetto innovativo di legatrice sincronizzata ideale per la legatura di prodotti insaccati. La semplicità e praticità rendono questa legatrice idonea alle piccole e medie industrie di salumi. La versatilità è un vero punto di forza studiato dallo staff della nostra azienda BORGO 1988. È possibile legare insaccati a peso fisso determinandolo tramite l’insaccatrice oppure a tempo dal pannello comandi della legatrice, la velocità di produzione dipende dal peso del prodotto e dalla velocità impostata.
Cosa la distingue:
- Tutti i parametri di lavoro sono facilmente impostabili dal pannello Touch-Screen che presenta un layout semplice ed intuitivo.
- Facile da posizionare grazie alle 4 ruote e regolabile in altezza, è inoltre dotata di un box elettrico totalmente chiuso in acciaio inox per isolare tutte le connessioni elettro-pneumatiche.
Tipologia di legatura: legatura a peso, legatura a tempo
Tipologia di prodotti:
Salsiccia curva
Salsiccia
Insaccati cotti
Salame
Cotechino
Legatrice AS 3.1
Caratteristiche tecniche
Alimentazione elettrica: | 230 Volt | |
---|---|---|
Alimentazione pneumatica: | 6 bar - consumo: 9lt/min | |
Giri legatura: | da 2 a 10 | |
Velocità di produzione: | fino a 100 cicli al minuto | |
Altezza piano di lavoro: | da 1000 a 1100 mm | |
Peso: | 122 kg | |
Tipologie di budello:: | naturale, artificiale | |
Calibro prodotti: | 25-65 mm |
LEGATURA
TIPOLOGIE DI FILO E BUDELLO
Le dimensioni del foro delle pinze permettono di legare prodotti con un calibro fino a 65mm e con vari tipi di budello: naturale di suino o bovino, colati, collagene e similari. La regolazione del foro di chiusura è garantita dalla registrazione millimetrica manuale. In aggiunta, grazie al sistema di formazione asole e all’ampio scivolo d’uscita di cui questo modello è già dotato di base, è possibile legare anche la salsiccia curva.
Abbiamo deciso di dotare l’AS 3.1 di una vaschetta per contenere i budelli naturali, la quale collocata sotto al tubo d’insacco garantisce praticità durante la produzione. Questa offre la possibilità di tenere a portata di mano gli accessori d’uso quotidiano. Infine, per garantire che l’operatore abbia le mani libere per gestire il budello e il traino del prodotto, abbiamo inserito una ginocchiera per iniziare la produzione.
Questo modello di legatrice sincronizzata è collegabile a tutte le insaccatrici sottovuoto presenti sul mercato. L’innesto a vite e l’aggancio privo di chiavi permettono un fissaggio rapido e sicuro, mentre la connessione degli impulsi elettrici con l’insaccatrice avviene tramite cavo. La lunghezza del tubo d’insacco da 370 mm garantisce la possibilità di utilizzo con varie lunghezze di budello e non altera la qualità del prodotto. La pratica apertura a leva manuale permette l’apertura della legatrice per facilitare il carico del budello.
Richiedi informazioni
* Campi obbligatori
SCEGLI LA LEGATRICE CHE FA AL CASO TUO:
SCEGLI LA LEGATRICE CHE FA AL CASO TUO: